5月6日-8日，由中国焙烤食品糖制品工业协会主办，王森教育集团冠名赞助的“王森杯”第九届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛决赛在上海新国际博览中心顺利进行。

    生物与环境工程食品质量与安全专业学生杨语杰，在初赛选拔中脱颖而出，经过紧张、刻苦的赛前练习以及精心备赛，杨语杰同学与来自全国的139名决赛选手同台竞技，以创意作品《臻爱双重奏》荣获本次大赛的铜奖。此次参赛是我系食品类专业第一次参加全国性的食品生产制作类技能大赛，从初赛到决赛，师生们在摸索中行进，付出了艰苦的努力和辛勤的汗水，首战告捷是对我们付出的肯定，带给了我们信心，同时为我系食品专业的发展打开了一个新的篇章，为我们的教学改革、课程建设提出了新的挑战，我们将把握机遇、迎接挑战、不懈努力、砥砺前行。